Biscotti Integrali Senza Burro
Deliziosi biscotti integrali senza burro, perfetti per una colazione sana o uno spuntino leggero. Facili da preparare e ricchi di fibre.
Tempo di preparazione
15min
Tempo di cottura
20min
Ingredienti
10 Porzioni
- 200 g farina integrale
- 30 ml latte
- 1 cucchiaino lievito per dolci
- 60 ml olio di semi
- 1 pizzico sale
- 1 cucchiaino scorza di limone
- 1 uovo
- 80 g zucchero di canna
Istruzioni
Passaggio 1
In una ciotola, mescolare la farina integrale con lo zucchero di canna, il lievito per dolci e un pizzico di sale.
Passaggio 2
Aggiungere l'uovo, l'olio di semi, il latte e la scorza di limone grattugiata. Mescolare fino ad ottenere un impasto omogeneo.
Passaggio 3
Formare delle palline con l'impasto e disporle su una teglia rivestita con carta da forno. Schiacciare leggermente le palline per dare la forma ai biscotti.
Passaggio 4
Cuocere in forno preriscaldato a 180°C per circa 15-20 minuti, o fino a quando i biscotti saranno dorati.
Passaggio 5
Lasciare raffreddare i biscotti su una gratella prima di servirli.