Guida pratica per tagliare il Pan di Spagna in modo preciso e uniforme, ideale per preparare torte farcite e altri dolci.
Istruzioni
Passaggio 1
Posiziona il Pan di Spagna su una superficie piana e stabile.
Passaggio 2
Utilizza il righello da cucina per misurare l'altezza del Pan di Spagna e decidere in quanti strati vuoi tagliarlo.
Passaggio 3
Segna leggermente i punti di taglio sul bordo del Pan di Spagna utilizzando uno spiedino o uno stuzzicadenti.
Passaggio 4
Prendi il coltello seghettato e inizia a tagliare delicatamente lungo i segni, ruotando il Pan di Spagna mentre tagli per mantenere il taglio uniforme.
Passaggio 5
Continua a tagliare fino a separare completamente gli strati di Pan di Spagna.