Un delizioso dessert al limone, perfetto per concludere un pasto con una nota fresca e agrumata. Facile da preparare e ideale per ogni occasione.
Istruzioni
Passaggio 1
In una ciotola, sbattere le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso.
Passaggio 2
Grattugiare la scorza dei limoni e spremere il succo.
Passaggio 3
Aggiungere al composto di uova e zucchero la scorza e il succo di limone, il burro fuso e la farina setacciata. Mescolare bene.
Passaggio 4
Incorporare il latte poco alla volta, continuando a mescolare per evitare grumi.
Passaggio 5
Versare il composto in uno stampo imburrato e infarinato.
Passaggio 6
Cuocere in forno preriscaldato a 180°C per circa 40 minuti o fino a quando il dessert risulta dorato in superficie.
Passaggio 7
Lasciare raffreddare prima di servire.