Schiacciate con crema di mortadella e pistacchi
Le schiacciate con crema di mortadella e pistacchi sono una deliziosa combinazione di sapori perfetta per un antipasto gustoso e originale. La morbida mortadella si unisce alla croccantezza dei pistacchi per creare una crema irresistibile, da spalmare su schiacciate croccanti.
Tempo di preparazione
15min
Ingredienti
4 Porzioni
- 200 g mortadella
- 2 cucchiai olio extravergine d'oliva
- 50 g pistacchi
- 100 g ricotta
- 1 pizzico sale
- 4 schiacciate
Istruzioni
Passaggio 1
Mettere la mortadella, i pistacchi e la ricotta in un mixer.
Passaggio 2
Aggiungere l'olio extravergine d'oliva e un pizzico di sale.
Passaggio 3
Frullare fino a ottenere una crema omogenea.
Passaggio 4
Spalmare la crema sulle schiacciate.
Passaggio 5
Servire immediatamente.