Crema al Burro al Cioccolato
Una deliziosa crema al burro al cioccolato perfetta per decorare torte, cupcake e altri dolci. Facile da preparare e dal gusto irresistibile.
Tempo di preparazione
20min
Ingredienti
12 Porzioni
- 250 g burro
- 200 g cioccolato fondente
- 1 cucchiaino estratto di vaniglia
- 2 cucchiai latte
- 300 g zucchero a velo
Istruzioni
Passaggio 1
Sciogliere il cioccolato fondente a bagnomaria o nel microonde e lasciarlo raffreddare a temperatura ambiente.
Passaggio 2
In una ciotola grande, montare il burro a temperatura ambiente con uno sbattitore elettrico fino a renderlo cremoso e soffice.
Passaggio 3
Aggiungere gradualmente lo zucchero a velo, continuando a montare fino a ottenere un composto omogeneo.
Passaggio 4
Unire l'estratto di vaniglia e il cioccolato fuso ormai freddo, mescolando bene.
Passaggio 5
Aggiungere il latte un cucchiaio alla volta, continuando a montare fino a raggiungere la consistenza desiderata.
Passaggio 6
La crema al burro al cioccolato è pronta per essere utilizzata per decorare i vostri dolci preferiti.