Gelato al Latte di Cocco
Un delizioso gelato al latte di cocco, perfetto per chi cerca un'alternativa senza lattosio o semplicemente ama il sapore esotico del cocco. Facile da preparare e rinfrescante, è ideale per l'estate.
Tempo di preparazione
10min
Ingredienti
4 Porzioni
- 1 cucchiaino estratto di vaniglia
- 400 ml latte di cocco
- 200 ml panna
- 1 pizzico sale
- 100 g zucchero
Istruzioni
Passaggio 1
In una ciotola, mescola il latte di cocco, lo zucchero, l'estratto di vaniglia, la panna e il pizzico di sale.
Passaggio 2
Versa il composto in una gelatiera e segui le istruzioni del produttore per il tempo di mantecatura.
Passaggio 3
Una volta pronto, trasferisci il gelato in un contenitore adatto al congelatore e lascialo riposare per almeno 2 ore prima di servire.