Dolce ai Lamponi
Un delizioso dessert a base di lamponi freschi, perfetto per ogni occasione. Semplice da preparare e irresistibile al gusto.
Tempo di preparazione
15min
Tempo di cottura
45min
Ingredienti
8 Porzioni
- 100 g burro
- 200 g farina
- 250 g lamponi freschi
- 100 ml latte
- 1 busta lievito in polvere
- 2 uova
- 100 g zucchero
Istruzioni
Passaggio 1
Preriscaldare il forno a 180°C.
Passaggio 2
In una ciotola, sbattere le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto spumoso.
Passaggio 3
Aggiungere il burro fuso e continuare a mescolare.
Passaggio 4
Incorporare la farina setacciata e il lievito, alternando con il latte.
Passaggio 5
Aggiungere delicatamente i lamponi al composto.
Passaggio 6
Versare l'impasto in una teglia imburrata e infarinata.
Passaggio 7
Cuocere in forno per circa 40-45 minuti, o fino a quando uno stecchino inserito nel centro del dolce esce pulito.
Passaggio 8
Lasciar raffreddare prima di servire.