Torta Biscotto Senza Cottura
Una deliziosa torta biscotto senza bisogno di cottura, perfetta per chi desidera un dolce facile e veloce da preparare. Ideale per ogni occasione, questa torta è un mix di biscotti croccanti e una crema vellutata, che conquisterà tutti i palati.
Tempo di preparazione
30min
Ingredienti
8 Porzioni
- 300 g biscotti secchi
- 150 g burro
- 1 cucchiaino estratto di vaniglia
- 200 g formaggio cremoso
- 200 ml panna
- 100 g zucchero a velo
Istruzioni
Passaggio 1
Sbriciolate i biscotti secchi in una ciotola grande.
Passaggio 2
Sciogliete il burro e mescolatelo con i biscotti sbriciolati fino a ottenere un composto omogeneo.
Passaggio 3
Versate il composto di biscotti e burro in una tortiera, pressandolo bene sul fondo per formare una base compatta. Mettete in frigorifero a rassodare per almeno 30 minuti.
Passaggio 4
In una ciotola, mescolate il formaggio cremoso con lo zucchero a velo e l'estratto di vaniglia fino a ottenere una crema liscia.
Passaggio 5
Montate la panna a neve ferma e incorporatela delicatamente alla crema di formaggio.
Passaggio 6
Versate la crema sulla base di biscotti raffreddata e livellate la superficie.
Passaggio 7
Riponete la torta in frigorifero per almeno 4 ore o fino a quando sarà ben rassodata.
Passaggio 8
Servite la torta biscotto fredda, decorata a piacere.