Gelato all'amarena facile
Un delizioso gelato all'amarena che è facile da preparare a casa. Perfetto per rinfrescarsi durante le calde giornate estive.
Tempo di preparazione
20min
Ingredienti
6 Porzioni
- 150 g amarene sciroppate
- 300 g latte condensato
- 500 ml panna fresca liquida
- 50 ml sciroppo di amarena
Istruzioni
Passaggio 1
In una ciotola capiente, montare la panna fresca liquida fino a ottenere una consistenza soffice e cremosa.
Passaggio 2
Aggiungere il latte condensato alla panna montata e mescolare delicatamente con una spatola fino a ottenere un composto omogeneo.
Passaggio 3
Incorporare le amarene sciroppate tagliate a pezzetti e lo sciroppo di amarena, mescolando delicatamente per distribuire bene gli ingredienti.
Passaggio 4
Versare il composto in un contenitore adatto al congelamento e livellare la superficie con una spatola.
Passaggio 5
Coprire il contenitore con un coperchio o con pellicola trasparente e mettere in freezer per almeno 4-5 ore, o fino a quando il gelato sarà ben solidificato.
Passaggio 6
Prima di servire, lasciare il gelato a temperatura ambiente per qualche minuto per facilitare la formazione delle palline.