Un delizioso e leggero toast vegetariano, facile e veloce da preparare. Perfetto per una colazione sana o un pranzo leggero.
Istruzioni
Passaggio 1
Tostare le fette di pane integrale fino a doratura.
Passaggio 2
Tagliare l'avocado a metà, rimuovere il nocciolo e schiacciare la polpa con una forchetta.
Passaggio 3
Spalmare l'avocado schiacciato sulle fette di pane tostato.
Passaggio 4
Affettare il pomodoro e disporlo sopra l'avocado.
Passaggio 5
Sbriciolare il formaggio feta sopra il pomodoro.
Passaggio 6
Aggiungere gli spinaci freschi sopra il formaggio feta.
Passaggio 7
Condire con olio d'oliva, sale e pepe a piacere.