Cupcake Arancia e Cioccolato
Questi deliziosi cupcake combinano il gusto fresco dell'arancia con il ricco sapore del cioccolato. Perfetti per ogni occasione, sono facili da preparare e sicuramente conquisteranno tutti i palati.
Tempo di preparazione
20min
Tempo di cottura
25min
Ingredienti
12 Porzioni
- 1 arancia
- 100 g burro
- 100 g cioccolato fondente
- 200 g farina
- 100 ml latte
- 1 bustina lievito per dolci
- 2 uova
- 150 g zucchero
Istruzioni
Passaggio 1
Preriscaldate il forno a 180°C e preparate una teglia per muffin con i pirottini di carta.
Passaggio 2
In una ciotola, mescolate la farina e il lievito.
Passaggio 3
In un'altra ciotola, sbattete il burro con lo zucchero fino a ottenere una crema.
Passaggio 4
Aggiungete le uova una alla volta, continuando a mescolare.
Passaggio 5
Incorporate il succo e la scorza dell'arancia.
Passaggio 6
Aggiungete gradualmente la miscela di farina e lievito, alternando con il latte.
Passaggio 7
Mescolate bene fino a ottenere un composto omogeneo.
Passaggio 8
Aggiungete il cioccolato fondente tritato e mescolate delicatamente.
Passaggio 9
Distribuite l'impasto nei pirottini, riempiendoli per circa 2/3.
Passaggio 10
Infornate per 20-25 minuti, o fino a quando i cupcake risultano dorati e inserendo uno stecchino al centro questo ne esce pulito.
Passaggio 11
Lasciate raffreddare i cupcake su una griglia prima di servirli.