Torta quattro quarti al cacao
La Torta quattro quarti al cacao è un dolce semplice e delizioso, perfetto per colazioni e merende. Questa ricetta prende il nome dal fatto che gli ingredienti principali sono utilizzati in quantità uguali. Il cacao aggiunto dà un tocco di golosità in più.
Tempo di preparazione
20min
Tempo di cottura
40min
Ingredienti
8 Porzioni
- 200 g burro
- 50 g cacao amaro in polvere
- 200 g farina
- 1 bustina lievito per dolci
- 4 uova
- 200 g zucchero
Istruzioni
Passaggio 1
Preriscalda il forno a 180°C e imburra uno stampo da torta.
Passaggio 2
In una ciotola, monta il burro ammorbidito con lo zucchero fino a ottenere un composto cremoso.
Passaggio 3
Aggiungi le uova una alla volta, continuando a mescolare.
Passaggio 4
Setaccia insieme la farina, il cacao e il lievito, e aggiungili gradualmente al composto di burro e uova.
Passaggio 5
Mescola bene fino a ottenere un impasto omogeneo.
Passaggio 6
Versa l'impasto nello stampo e livellalo con una spatola.
Passaggio 7
Inforna per circa 40 minuti o fino a quando uno stuzzicadenti inserito al centro della torta esce pulito.
Passaggio 8
Lascia raffreddare la torta prima di sformarla e servirla.