Torta Donuts
Una deliziosa torta che ricorda i classici donuts, perfetta per una colazione o una merenda golosa.
Tempo di preparazione
20min
Tempo di cottura
40min
Ingredienti
8 Porzioni
- 100 g burro
- 1 cucchiaino estratto di vaniglia
- 250 g farina
- 120 ml latte
- 1 bustina lievito per dolci
- 1 pizzico sale
- 2 uova
- 150 g zucchero
- 50 g zucchero a velo
Istruzioni
Passaggio 1
Preriscalda il forno a 180°C e imburra uno stampo per ciambella.
Passaggio 2
In una ciotola, setaccia la farina con il lievito e aggiungi il sale.
Passaggio 3
In un'altra ciotola, sbatti il burro ammorbidito con lo zucchero fino a ottenere un composto cremoso.
Passaggio 4
Aggiungi le uova una alla volta, continuando a mescolare.
Passaggio 5
Incorpora gradualmente la miscela di farina e lievito, alternandola con il latte e l'estratto di vaniglia.
Passaggio 6
Versa l'impasto nello stampo preparato e livellalo con una spatola.
Passaggio 7
Cuoci in forno per circa 35-40 minuti, o fino a quando uno stuzzicadenti inserito al centro della torta esce pulito.
Passaggio 8
Lascia raffreddare la torta nello stampo per 10 minuti, quindi trasferiscila su una griglia per farla raffreddare completamente.
Passaggio 9
Spolvera la torta con zucchero a velo prima di servirla.