Tartufini di Formaggio Colorati
Deliziosi bocconcini di formaggio, perfetti per un aperitivo o un antipasto sfizioso. Facili da preparare e personalizzabili con i tuoi colori preferiti.
Tempo di preparazione
20min
Ingredienti
8 Porzioni
- 10 g curcuma
- 10 g erba cipollina
- 200 g formaggio cremoso
- 200 g formaggio fresco
- 10 g paprika dolce
- 100 g parmigiano grattugiato
- 10 g semi di papavero
Istruzioni
Passaggio 1
In una ciotola capiente, mescola il formaggio fresco, il formaggio cremoso e il parmigiano grattugiato fino ad ottenere un composto omogeneo.
Passaggio 2
Dividi il composto in quattro parti uguali.
Passaggio 3
Aggiungi la paprika dolce a una parte del composto e mescola bene.
Passaggio 4
Aggiungi i semi di papavero a un'altra parte del composto e mescola bene.
Passaggio 5
Aggiungi l'erba cipollina tritata a un'altra parte del composto e mescola bene.
Passaggio 6
Aggiungi la curcuma all'ultima parte del composto e mescola bene.
Passaggio 7
Forma delle piccole palline con ciascun composto colorato e disponile su un piatto da portata.
Passaggio 8
Metti i tartufini in frigorifero per almeno 30 minuti prima di servirli per farli rassodare.