Torta allo yogurt e mele senza uova
Un dolce leggero e soffice, ideale per colazione o merenda, preparato senza uova. La combinazione di yogurt e mele dona una consistenza morbida e un sapore delizioso.
Tempo di preparazione
20min
Tempo di cottura
40min
Ingredienti
8 Porzioni
- 300 g farina
- 100 ml latte
- 1 bustina lievito per dolci
- 2 mele
- 80 ml olio di semi
- 250 g yogurt
- 150 g zucchero
Istruzioni
Passaggio 1
Preriscaldare il forno a 180°C.
Passaggio 2
In una ciotola, mescolare la farina con lo zucchero e il lievito.
Passaggio 3
Aggiungere lo yogurt, il latte e l'olio di semi, mescolando fino ad ottenere un composto omogeneo.
Passaggio 4
Sbucciare e tagliare le mele a fettine sottili, quindi aggiungerle all'impasto.
Passaggio 5
Versare l'impasto in una tortiera rivestita con carta da forno.
Passaggio 6
Cuocere in forno per circa 40 minuti, finché la torta non sarà dorata e cotta al centro.
Passaggio 7
Lasciare raffreddare la torta prima di servirla.