Nachos con Carne
Una deliziosa ricetta di nachos con carne, perfetta per una serata informale o una festa. Croccanti nachos coperti di carne speziata, formaggio fuso e guarnizioni fresche.
Tempo di preparazione
20min
Tempo di cottura
15min
Ingredienti
4 Porzioni
- 300 g carne macinata
- 1 cipolla
- 1 cucchiaino cumino
- 200 g formaggio cheddar
- 1 jalapeño
- 200 g nachos
- 2 cucchiai olio d'oliva
- 1 cucchiaino paprica
- 1 cucchiaino pepe
- 2 pomodoro
- 2 cucchiai prezzemolo
- 1 cucchiaino sale
Istruzioni
Passaggio 1
Preriscaldare il forno a 180°C.
Passaggio 2
Scaldare l'olio d'oliva in una padella grande a fuoco medio.
Passaggio 3
Aggiungere la cipolla tritata e cuocere fino a quando diventa trasparente.
Passaggio 4
Aggiungere la carne macinata e cuocere fino a quando è ben dorata.
Passaggio 5
Aggiungere i pomodori tritati, il sale, il pepe, il cumino e la paprica. Mescolare bene e cuocere per altri 5 minuti.
Passaggio 6
Disporre i nachos su una teglia da forno e coprirli uniformemente con il mix di carne.
Passaggio 7
Cospargere il formaggio cheddar grattugiato sopra i nachos e la carne.
Passaggio 8
Infornare per 10 minuti o fino a quando il formaggio è completamente fuso.
Passaggio 9
Guarnire con jalapeño a fette e prezzemolo tritato prima di servire.