Bocconcini di Gelato
Deliziose bocconcini di gelato ricoperte di cioccolato, perfette per un dessert fresco e goloso.
Tempo di preparazione
1h 30min
Ingredienti
8 Porzioni
- 200 g cioccolato fondente
- 500 g gelato alla vaniglia
- 2 cucchiai olio di cocco
Istruzioni
Passaggio 1
Preparare una teglia rivestita con carta da forno.
Passaggio 2
Utilizzando un cucchiaio per gelato, formare delle palline di gelato e posizionarle sulla teglia. Mettere la teglia nel congelatore per almeno 1 ora o fino a quando le palline di gelato sono ben congelate.
Passaggio 3
Sciogliere il cioccolato fondente a bagnomaria insieme all’olio di cocco, mescolando fino ad ottenere un composto liscio.
Passaggio 4
Rimuovere le palline di gelato dal congelatore e immergerle nel cioccolato fuso, assicurandosi che siano completamente ricoperte. Rimettere le palline di gelato sulla teglia.
Passaggio 5
Rimettere la teglia nel congelatore per almeno 30 minuti o fino a quando il cioccolato si è solidificato.
Passaggio 6
Servire immediatamente o conservare in un contenitore ermetico nel congelatore fino al momento di servire.