Deliziosi biscotti croccanti e nutrienti ai cereali, perfetti per una colazione sana o uno spuntino energetico.
Istruzioni
Passaggio 1
Preriscalda il forno a 180°C.
Passaggio 2
In una ciotola, mescola i fiocchi di avena, la farina integrale, il lievito e il sale.
Passaggio 3
In un'altra ciotola, sbatti l'uovo con lo zucchero di canna fino a ottenere un composto spumoso.
Passaggio 4
Aggiungi il burro fuso, il miele e il latte al composto di uova e zucchero, mescolando bene.
Passaggio 5
Unisci gli ingredienti liquidi a quelli secchi e mescola fino a ottenere un impasto omogeneo.
Passaggio 6
Forma delle palline con l'impasto e disponile su una teglia rivestita di carta da forno, schiacciandole leggermente.
Passaggio 7
Inforna i biscotti per 15-20 minuti o fino a quando saranno dorati.
Passaggio 8
Lascia raffreddare i biscotti su una griglia prima di servirli.