Ciambelle di Mele in Sfoglia
Le ciambelle di mele in sfoglia sono un delizioso dessert che combina la dolcezza delle mele con la croccantezza della pasta sfoglia. Perfette per una merenda golosa o un fine pasto speciale.
Tempo di preparazione
20min
Tempo di cottura
20min
Ingredienti
4 Porzioni
- 30 g burro
- 1 cucchiaino cannella
- 2 mele
- 1 rotolo pasta sfoglia
- 1 uovo
- 50 g zucchero
Istruzioni
Passaggio 1
Sbucciare le mele e tagliarle a fette spesse circa 1 cm, rimuovendo il torsolo centrale per ottenere delle ciambelle.
Passaggio 2
In una ciotola, mescolare lo zucchero con la cannella.
Passaggio 3
Passare le fette di mela nel burro fuso e poi nello zucchero e cannella, coprendole bene.
Passaggio 4
Stendere il rotolo di pasta sfoglia e tagliarlo in strisce larghe circa 1 cm.
Passaggio 5
Avvolgere ogni fetta di mela con una striscia di pasta sfoglia, sovrapponendola leggermente.
Passaggio 6
Disporre le ciambelle di mele su una teglia rivestita di carta da forno.
Passaggio 7
Spennellare le ciambelle con l'uovo sbattuto per dorarle.
Passaggio 8
Cuocere in forno preriscaldato a 180°C per circa 20 minuti o fino a quando la pasta sfoglia sarà dorata.