Torta al Miele Soffice
Una deliziosa torta al miele soffice e fragrante, ideale per la colazione o come dolce da gustare in ogni momento della giornata.
Tempo di preparazione
20min
Tempo di cottura
40min
Ingredienti
8 Porzioni
- 100 g burro
- 250 g farina
- 100 ml latte
- 1 bustina lievito per dolci
- 150 g miele
- 1 pizzico sale
- 1 scorza di limone
- 3 uova
- 100 g zucchero
Istruzioni
Passaggio 1
Preriscaldare il forno a 180°C e imburrare una tortiera.
Passaggio 2
In una ciotola, montare il burro ammorbidito con lo zucchero fino ad ottenere un composto cremoso.
Passaggio 3
Aggiungere le uova, una alla volta, continuando a mescolare.
Passaggio 4
Unire il miele e la scorza di limone grattugiata, mescolando bene.
Passaggio 5
Setacciare la farina con il lievito e aggiungerla gradualmente al composto, alternandola con il latte.
Passaggio 6
Aggiungere un pizzico di sale e mescolare fino ad ottenere un impasto omogeneo.
Passaggio 7
Versare l'impasto nella tortiera preparata e livellare la superficie.
Passaggio 8
Cuocere in forno preriscaldato per circa 40 minuti, o fino a quando uno stecchino inserito nel centro della torta ne esce pulito.
Passaggio 9
Lasciare raffreddare completamente prima di sformare e servire.