Tartufini al Mascarpone e Cocco
Deliziosi tartufini al mascarpone e cocco, perfetti da servire come dessert o per una dolce pausa. Facili da preparare e senza bisogno di cottura.
Tempo di preparazione
20min
Ingredienti
20 Porzioni
- 250 g biscotti secchi
- 100 g cocco grattugiato
- 250 g mascarpone
- 50 g zucchero a velo
Istruzioni
Passaggio 1
Trita i biscotti secchi fino a ottenere una consistenza fine.
Passaggio 2
In una ciotola, mescola i biscotti tritati con il mascarpone e lo zucchero a velo fino a ottenere un composto omogeneo.
Passaggio 3
Forma delle piccole palline con il composto e passale nel cocco grattugiato per ricoprirle completamente.
Passaggio 4
Metti i tartufini in frigorifero per almeno un'ora prima di servirli.