Pasta con Panna e Gamberi
Una deliziosa ricetta di pasta con panna e gamberi, perfetta per un pasto elegante e gustoso. Facile e veloce da preparare, questa ricetta unisce la cremosità della panna alla delicatezza dei gamberi.
Tempo di preparazione
15min
Tempo di cottura
10min
Ingredienti
4 Porzioni
- 2 spicchi aglio
- 300 g gamberi
- 2 cucchiai olio d'oliva
- 200 ml panna da cucina
- 400 g pasta
- pepe
- 1 manciata prezzemolo
- sale
Istruzioni
Passaggio 1
Cuocere la pasta in abbondante acqua salata seguendo le istruzioni sulla confezione.
Passaggio 2
Nel frattempo, in una padella capiente, scaldare l'olio d'oliva e aggiungere gli spicchi d'aglio tritati. Farli soffriggere fino a doratura.
Passaggio 3
Aggiungere i gamberi sgusciati e cuocere per circa 5 minuti, finché non diventano rosa.
Passaggio 4
Versare la panna da cucina nella padella e mescolare bene. Far cuocere a fuoco lento per qualche minuto.
Passaggio 5
Scolare la pasta e aggiungerla alla padella con la salsa di panna e gamberi. Mescolare bene per amalgamare il tutto.
Passaggio 6
Aggiustare di sale e pepe a piacere.
Passaggio 7
Servire la pasta calda, guarnita con prezzemolo fresco tritato.