Pere al Forno con Cannella
Deliziosa ricetta di pere al forno, perfetta per un dessert leggero e gustoso. Le pere cotte al forno con cannella e zucchero di canna offrono un sapore dolce e aromatico, ideale per chiudere un pasto in bellezza.
Tempo di preparazione
15min
Tempo di cottura
30min
Ingredienti
4 Porzioni
- 20 g burro
- 1 cucchiaino cannella in polvere
- 4 pere
- 1 cucchiaio succo di limone
- 50 g zucchero di canna
Istruzioni
Passaggio 1
Preriscaldare il forno a 180°C.
Passaggio 2
Lavare e sbucciare le pere, quindi tagliarle a metà e rimuovere il torsolo.
Passaggio 3
Disporre le pere in una teglia da forno con il lato tagliato verso l'alto.
Passaggio 4
Mescolare lo zucchero di canna e la cannella in una ciotola, quindi cospargere le pere con il mix.
Passaggio 5
Distribuire piccoli pezzi di burro sopra le pere.
Passaggio 6
Spruzzare il succo di limone sopra le pere per evitare che si ossidino.
Passaggio 7
Infornare le pere e cuocere per circa 25-30 minuti, fino a quando non saranno tenere e caramellate.
Passaggio 8
Servire le pere calde, magari accompagnate da una pallina di gelato alla vaniglia.