Petto di Pollo Croccante
Una deliziosa ricetta di petto di pollo impanato con corn flakes per una croccantezza irresistibile. Perfetto per un pasto semplice e gustoso.
Tempo di preparazione
20min
Tempo di cottura
30min
Ingredienti
4 Porzioni
- 200 g corn flakes
- 100 g farina
- 2 cucchiai olio d'oliva
- 0.5 cucchiaino pepe
- 4 pezzi petto di pollo
- 1 cucchiaino sale
- 2 uova
Istruzioni
Passaggio 1
Preriscalda il forno a 200°C.
Passaggio 2
Sbriciola i corn flakes fino a ottenere delle briciole fini.
Passaggio 3
In una ciotola, sbatti le uova con un pizzico di sale e pepe.
Passaggio 4
Passa i petti di pollo nella farina, poi nell'uovo sbattuto e infine nei corn flakes sbriciolati, assicurandoti che siano ben ricoperti.
Passaggio 5
Disponi i petti di pollo su una teglia rivestita con carta da forno e spennella con olio d'oliva.
Passaggio 6
Cuoci in forno preriscaldato per 25-30 minuti, o finché i petti di pollo non saranno dorati e croccanti.