Hamburger di Tacchino
Un delizioso e sano hamburger di tacchino, perfetto per un pasto leggero e gustoso. Facile da preparare, ideale per tutta la famiglia.
Tempo di preparazione
15min
Tempo di cottura
12min
Ingredienti
4 Porzioni
- 1 spicchio aglio
- 500 g carne di tacchino macinata
- 2 cucchiai olio d'oliva
- 50 g pangrattato
- 1 pizzico pepe
- 2 cucchiai prezzemolo tritato
- 1 cucchiaino sale
- 1 uovo
Istruzioni
Passaggio 1
In una grande ciotola, mescolare la carne di tacchino macinata, l'uovo, il pangrattato, il prezzemolo tritato, l'aglio tritato, il sale e il pepe.
Passaggio 2
Formare delle polpette con il composto e appiattirle leggermente per ottenere la forma di un hamburger.
Passaggio 3
Scaldare l'olio d'oliva in una padella a fuoco medio-alto.
Passaggio 4
Cuocere gli hamburger di tacchino nella padella per circa 5-6 minuti per lato, o finché non sono ben cotti e dorati.
Passaggio 5
Servire gli hamburger di tacchino caldi, accompagnati da insalata fresca o altre verdure a piacere.