Un delizioso e sano dessert a base di cachi maturi e cacao, ideale per una dolce pausa o come fine pasto. Facile e veloce da preparare, questo budino è ricco di sapore e nutrienti.
Istruzioni
Passaggio 1
Sbucciare i cachi maturi e rimuovere eventuali semi.
Passaggio 2
Mettere i cachi sbucciati in un frullatore e frullare fino a ottenere una purea liscia.
Passaggio 3
Aggiungere il cacao amaro in polvere e, se desiderato, lo zucchero alla purea di cachi.
Passaggio 4
Frullare nuovamente fino a quando tutti gli ingredienti sono ben combinati e il composto è omogeneo.
Passaggio 5
Versare il composto in stampini da budino o in bicchieri.
Passaggio 6
Mettere in frigorifero per almeno 2 ore per far rassodare il budino prima di servire.