Biscotti Danesi Classici
I biscotti danesi sono deliziosi biscotti burrosi, perfetti per accompagnare una tazza di tè o caffè. Questa ricetta ti guiderà nella preparazione di biscotti friabili e gustosi, ideali per ogni occasione.
Tempo di preparazione
20min
Tempo di cottura
12min
Ingredienti
24 Porzioni
- 250 g burro
- 1 cucchiaino estratto di vaniglia
- 300 g farina
- 1 pizzico sale
- 1 uovo
- 150 g zucchero
Istruzioni
Passaggio 1
Preriscalda il forno a 180°C e prepara una teglia con carta da forno.
Passaggio 2
In una ciotola, lavora il burro con lo zucchero fino a ottenere un composto spumoso.
Passaggio 3
Aggiungi l'uovo e l'estratto di vaniglia, mescolando bene.
Passaggio 4
Incorpora gradualmente la farina e il sale, continuando a mescolare fino a ottenere un impasto omogeneo.
Passaggio 5
Trasferisci l'impasto in una sac à poche con punta a stella e forma dei piccoli cerchi sulla teglia preparata.
Passaggio 6
Cuoci in forno per 10-12 minuti o fino a quando i bordi dei biscotti sono dorati.
Passaggio 7
Lascia raffreddare completamente prima di servire.