Coppette di Yogurt e Frutti di Bosco
Le coppette di yogurt e frutti di bosco sono un dessert fresco e leggero, ideale per una colazione salutare o uno spuntino pomeridiano. Questa ricetta combina la cremosità dello yogurt con la dolcezza naturale dei frutti di bosco, creando un equilibrio perfetto di sapori e consistenze.
Tempo di preparazione
15min
Ingredienti
4 Porzioni
- 5 foglie di menta
- 200 g frutti di bosco misti
- 100 g granola
- 2 cucchiai miele
- 400 g yogurt greco
Istruzioni
Passaggio 1
In una ciotola, mescola lo yogurt greco con il miele fino a ottenere una consistenza omogenea.
Passaggio 2
Lava delicatamente i frutti di bosco e asciugali con un panno pulito.
Passaggio 3
Inizia a comporre le coppette: metti uno strato di yogurt sul fondo di ciascuna coppetta.
Passaggio 4
Aggiungi uno strato di frutti di bosco sopra lo yogurt.
Passaggio 5
Cospargi uno strato di granola sui frutti di bosco.
Passaggio 6
Ripeti i passaggi fino a riempire le coppette, terminando con uno strato di yogurt e una decorazione di frutti di bosco e foglie di menta.
Passaggio 7
Servi immediatamente o conserva in frigorifero fino al momento di servire.