Questa ricetta ti guida passo passo nella preparazione delle deliziose caramelle mou, perfette per un dolce momento di piacere o come regalo fatto in casa.
Istruzioni
Passaggio 1
In una casseruola, sciogliere il burro a fuoco basso.
Passaggio 2
Aggiungere lo zucchero, il miele e il latte condensato.
Passaggio 3
Mescolare costantemente e portare a ebollizione.
Passaggio 4
Cuocere a fuoco medio, mescolando continuamente, fino a quando il composto raggiunge una consistenza densa e dorata (circa 15-20 minuti).
Passaggio 5
Versare il composto su una teglia rivestita di carta da forno e lasciare raffreddare completamente.
Passaggio 6
Una volta raffreddato, tagliare in piccoli quadrati e avvolgere ogni caramella in carta da forno o carta cerata.