Flapjack Classici
I flapjack sono deliziosi dolcetti a base di avena, perfetti per una colazione energetica o una merenda golosa. Sono facili da preparare e richiedono pochi ingredienti.
Tempo di preparazione
10min
Tempo di cottura
25min
Ingredienti
12 Porzioni
- 125 g burro
- 250 g fiocchi d'avena
- 1 pizzico sale
- 4 cucchiai sciroppo d'acero
- 125 g zucchero di canna
Istruzioni
Passaggio 1
Preriscalda il forno a 180°C e rivesti una teglia con carta da forno.
Passaggio 2
In una pentola, sciogli il burro a fuoco basso.
Passaggio 3
Aggiungi lo zucchero di canna, lo sciroppo d'acero e un pizzico di sale. Mescola fino a quando lo zucchero si è sciolto completamente.
Passaggio 4
Togli la pentola dal fuoco e aggiungi i fiocchi d'avena. Mescola bene fino a quando l'avena è completamente ricoperta dal composto di burro e zucchero.
Passaggio 5
Versa il composto nella teglia preparata e livella la superficie con il dorso di un cucchiaio.
Passaggio 6
Cuoci in forno per 20-25 minuti, o fino a quando i bordi sono dorati.
Passaggio 7
Lascia raffreddare completamente nella teglia prima di tagliare in barrette.