Burro Vegano Fai-da-te
Una ricetta semplice e veloce per preparare un burro vegano fatto in casa. Perfetto per chi segue una dieta vegana o desidera un'alternativa al burro tradizionale.
Tempo di preparazione
10min
Ingredienti
10 Porzioni
- 1 cucchiaino aceto di mele
- 60 ml latte di soia
- 1 cucchiaino lecitina di soia
- 120 g olio di cocco
- 60 ml olio di semi di girasole
- 1 pizzico sale
Istruzioni
Passaggio 1
In un frullatore, aggiungere l'olio di cocco solido, il latte di soia, l'olio di semi di girasole, l'aceto di mele, la lecitina di soia e il sale.
Passaggio 2
Frullare il tutto fino a ottenere un composto liscio e omogeneo.
Passaggio 3
Versare il composto in un contenitore ermetico.
Passaggio 4
Riporre il contenitore in frigorifero per almeno 1 ora o fino a quando il burro vegano si sarà solidificato.