Arancini di Carnevale
Gli arancini di Carnevale sono dolci fritti tipici della tradizione italiana, perfetti per celebrare il periodo festivo con il loro sapore delizioso e la loro golosità. Sono semplici da preparare e irresistibili da gustare.
Tempo di preparazione
30min
Tempo di cottura
10min
Ingredienti
8 Porzioni
- 50 g burro
- 500 g farina
- 200 ml latte
- 1 bustina lievito per dolci
- olio per friggere
- 1 scorza di arancia grattugiata
- 3 uova
- 100 g zucchero
Istruzioni
Passaggio 1
In una ciotola, mescolare la farina con lo zucchero e il lievito.
Passaggio 2
Aggiungere le uova, il burro fuso, il latte e la scorza di arancia grattugiata. Impastare fino ad ottenere un composto omogeneo.
Passaggio 3
Stendere l'impasto su una superficie infarinata e ritagliare delle forme a piacere.
Passaggio 4
Scaldare l'olio in una padella e friggere le forme di impasto fino a doratura.
Passaggio 5
Scolare gli arancini su carta assorbente per eliminare l'olio in eccesso.
Passaggio 6
Spolverizzare con zucchero a velo e servire caldi.