Biscotti Dita di Strega
Questi spaventosi biscotti a forma di dita di strega sono perfetti per Halloween! Semplici da preparare e deliziosi, stupiranno grandi e piccini.
Tempo di preparazione
40min
Tempo di cottura
20min
Ingredienti
20 Porzioni
- 200 g burro
- 1 cucchiaino estratto di vaniglia
- 300 g farina
- 20 mandorle intere
- 50 g marmellata di fragole
- 1 uovo
- 100 g zucchero a velo
Istruzioni
Passaggio 1
In una ciotola, mescolare il burro ammorbidito con lo zucchero a velo fino a ottenere una crema.
Passaggio 2
Aggiungere l'uovo e l'estratto di vaniglia, mescolando bene.
Passaggio 3
Incorporare gradualmente la farina fino a formare un impasto omogeneo.
Passaggio 4
Avvolgere l'impasto in pellicola trasparente e lasciare riposare in frigorifero per 30 minuti.
Passaggio 5
Preriscaldare il forno a 180°C.
Passaggio 6
Prendere una piccola porzione di impasto e modellarla a forma di dito.
Passaggio 7
Premere una mandorla su un'estremità per creare l'unghia.
Passaggio 8
Usare un coltello per fare delle piccole incisioni sull'impasto, simulando le nocche.
Passaggio 9
Disporre le dita su una teglia foderata con carta da forno.
Passaggio 10
Cuocere in forno per 20 minuti, o fino a quando i biscotti sono leggermente dorati.
Passaggio 11
Lasciare raffreddare e decorare con marmellata di fragole per simulare il sangue.