Gelato allo Yogurt
Un delizioso e rinfrescante gelato allo yogurt, perfetto per le giornate calde. Facile da preparare con pochi ingredienti, questo gelato è leggero e cremoso, ideale per una pausa dolce e sana.
Tempo di preparazione
15min
Ingredienti
6 Porzioni
- 100 ml latte intero
- 50 g miele
- 200 ml panna fresca
- 500 g yogurt greco
- 100 g zucchero
Istruzioni
Passaggio 1
In una ciotola capiente, mescolare lo yogurt greco con lo zucchero fino a quando lo zucchero è completamente sciolto.
Passaggio 2
Aggiungere la panna fresca, il latte intero e il miele alla miscela di yogurt e zucchero. Mescolare bene fino a ottenere un composto omogeneo.
Passaggio 3
Versare il composto in una gelatiera e seguire le istruzioni del produttore per fare il gelato. Generalmente, ci vorranno circa 20-30 minuti.
Passaggio 4
Una volta che il gelato ha raggiunto la consistenza desiderata, trasferirlo in un contenitore con coperchio e congelare per almeno 2 ore prima di servire.
Passaggio 5
Servire il gelato allo yogurt in coppette o coni, guarnendo a piacere con frutta fresca, granella di nocciole o scaglie di cioccolato.