Filetti di Platessa al Forno
Una ricetta semplice e gustosa per preparare i filetti di platessa al forno, perfetta per un pasto leggero e nutriente.
Tempo di preparazione
10min
Tempo di cottura
20min
Ingredienti
4 Porzioni
- 4 filetti di platessa
- 3 cucchiai olio d'oliva
- 1 cucchiaino pepe
- 2 cucchiai prezzemolo tritato
- 1 cucchiaino sale
- 1 succo di limone
Istruzioni
Passaggio 1
Preriscaldare il forno a 180°C.
Passaggio 2
Disporre i filetti di platessa in una teglia da forno leggermente unta.
Passaggio 3
In una ciotola, mescolare l'olio d'oliva, il succo di limone, il prezzemolo tritato, il sale e il pepe.
Passaggio 4
Versare il composto ottenuto sui filetti di platessa, assicurandosi che siano ben coperti.
Passaggio 5
Cuocere in forno preriscaldato per 20 minuti o fino a quando i filetti sono ben cotti e dorati.
Passaggio 6
Servire caldo, accompagnato da verdure o insalata a piacere.