Barrette al riso soffiato e cioccolato
Deliziose barrette croccanti di riso soffiato e cioccolato, perfette per uno spuntino goloso o una merenda energetica.
Tempo di preparazione
20min
Ingredienti
8 Porzioni
- 50 g burro
- 200 g cioccolato fondente
- 2 cucchiai miele
- 100 g riso soffiato
Istruzioni
Passaggio 1
Sciogli il cioccolato fondente a bagnomaria insieme al burro.
Passaggio 2
Aggiungi il miele e mescola fino ad ottenere un composto omogeneo.
Passaggio 3
In una ciotola grande, versa il riso soffiato.
Passaggio 4
Versa il cioccolato fuso sul riso soffiato e mescola bene fino a ricoprire completamente tutti i chicchi di riso.
Passaggio 5
Trasferisci il composto in una teglia rettangolare rivestita con carta forno, livellando bene la superficie.
Passaggio 6
Metti in frigorifero per almeno 2 ore, fino a quando il composto si sarà solidificato.
Passaggio 7
Taglia il composto in barrette della dimensione desiderata e servile.