Ali di Pollo Fritte
Deliziose e croccanti ali di pollo fritte, perfette per un pasto gustoso o uno snack da condividere con gli amici.
Tempo di preparazione
15min
Tempo di cottura
20min
Ingredienti
4 Porzioni
- 1 cucchiaino aglio in polvere
- 12 ali di pollo
- 200 g farina
- 200 ml latte
- 500 ml olio per friggere
- 1 cucchiaino paprika
- 1 cucchiaino pepe
- 1 cucchiaino sale
- 2 uova
Istruzioni
Passaggio 1
In una ciotola, mescolare la farina con il sale, il pepe, la paprika e l'aglio in polvere.
Passaggio 2
In un'altra ciotola, sbattere le uova e aggiungere il latte.
Passaggio 3
Immergere le ali di pollo nel composto di uova e latte, quindi passarle nella miscela di farina fino a ricoprirle completamente.
Passaggio 4
Riscaldare l'olio in una padella grande a fuoco medio-alto.
Passaggio 5
Friggere le ali di pollo in olio caldo fino a quando non sono dorate e croccanti, circa 10 minuti per lato.
Passaggio 6
Scolare su carta assorbente e servire caldo.