Torta Rovesciata all'Arancia
La Torta Rovesciata all'Arancia è un dolce soffice e profumato, perfetto per ogni occasione. La particolarità di questa torta risiede nella disposizione delle fette d'arancia caramellate che, una volta capovolte, creano un effetto visivo accattivante e un sapore delizioso.
Tempo di preparazione
20min
Tempo di cottura
40min
Ingredienti
8 Porzioni
- 2 arance
- 100 g burro
- 200 g farina
- 100 ml latte
- 1 bustina lievito per dolci
- 3 uova
- 150 g zucchero
- 50 g zucchero di canna
Istruzioni
Passaggio 1
Preriscaldare il forno a 180°C.
Passaggio 2
Lavare le arance, tagliarle a fette sottili e disporle sul fondo di una teglia imburrata.
Passaggio 3
Cospargere le fette di arancia con lo zucchero di canna.
Passaggio 4
In una ciotola, montare il burro con lo zucchero fino a ottenere un composto spumoso.
Passaggio 5
Aggiungere le uova una alla volta, continuando a montare.
Passaggio 6
Setacciare la farina con il lievito e aggiungerla al composto alternando con il latte.
Passaggio 7
Versare l'impasto nella teglia sopra le fette di arancia.
Passaggio 8
Cuocere in forno per circa 40 minuti o fino a quando la torta risulta dorata e cotta al centro.
Passaggio 9
Lasciare raffreddare la torta nella teglia per 10 minuti, poi capovolgerla su un piatto da portata.
Passaggio 10
Servire la torta rovesciata all'arancia fredda o a temperatura ambiente.