Torta Oreo
Una deliziosa torta al gusto di Oreo, perfetta per gli amanti dei biscotti al cioccolato e crema. Facile da preparare, questa torta è ideale per qualsiasi occasione.
Tempo di preparazione
30min
Ingredienti
8 Porzioni
- 300 g Biscotti Oreo
- 100 g Burro
- 400 g Formaggio cremoso
- 10 g Gelatina in fogli
- 50 ml Latte
- 200 ml Panna da montare
- 100 g Zucchero a velo
Istruzioni
Passaggio 1
Tritare finemente i biscotti Oreo e mescolarli con il burro fuso.
Passaggio 2
Distribuire il composto di biscotti e burro sul fondo di uno stampo a cerniera, pressando bene per formare una base compatta. Mettere in frigorifero a raffreddare.
Passaggio 3
In una ciotola, mescolare il formaggio cremoso con lo zucchero a velo fino a ottenere una crema liscia.
Passaggio 4
Montare la panna e incorporarla delicatamente al composto di formaggio cremoso.
Passaggio 5
Ammollare la gelatina in fogli in acqua fredda per 10 minuti, poi scioglierla in latte caldo.
Passaggio 6
Unire la gelatina sciolta al composto di formaggio e panna, mescolando bene.
Passaggio 7
Versare la crema sulla base di biscotti e livellare la superficie. Mettere in frigorifero a rassodare per almeno 4 ore.
Passaggio 8
Decorare la torta con biscotti Oreo spezzettati prima di servire.