French Toast Salato
Un'alternativa salata al classico French toast, perfetta per una colazione robusta o un brunch. Facile da preparare e deliziosamente saporito.
Tempo di preparazione
10min
Tempo di cottura
6min
Ingredienti
2 Porzioni
- 20 g burro
- 120 ml latte
- 4 fette pane
- 30 g parmigiano reggiano grattugiato
- 1 pizzico pepe
- 1 cucchiaio prezzemolo fresco tritato
- 1 pizzico sale
- 2 uova
Istruzioni
Passaggio 1
In una ciotola, sbattere le uova con il latte, il parmigiano, il sale e il pepe.
Passaggio 2
Immergere le fette di pane nel composto di uova, assicurandosi che siano completamente imbevute.
Passaggio 3
Scaldare il burro in una padella a fuoco medio.
Passaggio 4
Cuocere le fette di pane imbevute nella padella per 2-3 minuti per lato, fino a quando sono dorate e croccanti.
Passaggio 5
Servire i French toast salati caldi, guarniti con prezzemolo tritato.