Torta a Cuore di San Valentino
Una deliziosa e romantica torta a forma di cuore, perfetta per festeggiare San Valentino con il tuo amore. Questa torta è soffice e ricca di sapore, ideale per condividere un momento dolce e speciale.
Tempo di preparazione
20min
Tempo di cottura
35min
Ingredienti
8 Porzioni
- 150 g burro
- 250 g farina
- 200 g fragole
- 100 ml latte
- 1 bustina lievito per dolci
- 3 uova
- 1 bustina vanillina
- 200 g zucchero
- 50 g zucchero a velo
Istruzioni
Passaggio 1
Preriscalda il forno a 180°C e imburra una teglia a forma di cuore.
Passaggio 2
In una ciotola, sbatti le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto chiaro e spumoso.
Passaggio 3
Aggiungi il burro fuso e continua a mescolare.
Passaggio 4
Setaccia la farina con il lievito e la vanillina, quindi aggiungili gradualmente al composto di uova e zucchero.
Passaggio 5
Versa il latte a filo continuando a mescolare fino ad ottenere un impasto liscio e omogeneo.
Passaggio 6
Versa l'impasto nella teglia e livellalo con una spatola.
Passaggio 7
Cuoci in forno preriscaldato per circa 30-35 minuti o fino a quando la torta è dorata e uno stecchino inserito al centro esce pulito.
Passaggio 8
Lascia raffreddare la torta completamente prima di toglierla dalla teglia.
Passaggio 9
Decora la torta con zucchero a velo e fragole fresche tagliate a metà.