Pandoro Farcito
Il Pandoro Farcito è una deliziosa variante del tradizionale pandoro natalizio, arricchito con una golosa farcitura che lo rende ancora più irresistibile. Perfetto per le festività, è un dolce che conquisterà tutti al primo assaggio.
Tempo di preparazione
30min
Ingredienti
8 Porzioni
- 100 g cioccolato fondente
- 250 g mascarpone
- 1 pandoro
- 200 ml panna fresca
- 2 cucchiai rum
- 100 g zucchero a velo
Istruzioni
Passaggio 1
Tagliare il pandoro a fette orizzontali, ottenendo delle stelle.
Passaggio 2
Montare la panna fresca a neve ben ferma e unirla al mascarpone, mescolando delicatamente.
Passaggio 3
Aggiungere lo zucchero a velo e il rum al composto di mascarpone e panna, mescolando fino ad ottenere una crema omogenea.
Passaggio 4
Sciogliere il cioccolato fondente a bagnomaria o nel microonde.
Passaggio 5
Farcire ogni strato di pandoro con la crema al mascarpone e panna, alternandoli con il cioccolato fuso.
Passaggio 6
Ricostruire il pandoro sovrapponendo le fette farcite, leggermente sfalsate per creare l'effetto a stella.
Passaggio 7
Cospargere con zucchero a velo prima di servire.