Biscotti alle Mele
Deliziosi biscotti alle mele, perfetti per una merenda o un dolce spuntino. Facili da preparare e con ingredienti semplici, questi biscotti sono ideali per utilizzare le mele fresche in modo creativo.
Tempo di preparazione
20min
Tempo di cottura
20min
Ingredienti
24 Porzioni
- 100 g burro
- 1 cucchiaino cannella
- 250 g farina
- 1 bustina lievito per dolci
- 2 mele
- 1 pizzico sale
- 1 uovo
- 100 g zucchero
Istruzioni
Passaggio 1
Sbucciare le mele e tagliarle a piccoli cubetti.
Passaggio 2
In una ciotola, mescolare la farina, il lievito, la cannella e il sale.
Passaggio 3
In un'altra ciotola, montare il burro con lo zucchero fino a ottenere un composto cremoso.
Passaggio 4
Aggiungere l'uovo al composto di burro e zucchero e mescolare bene.
Passaggio 5
Incorporare gradualmente gli ingredienti secchi nel composto umido, mescolando bene.
Passaggio 6
Aggiungere i cubetti di mele e mescolare fino a distribuirli uniformemente nell'impasto.
Passaggio 7
Preriscaldare il forno a 180°C.
Passaggio 8
Formare delle palline con l'impasto e disporle su una teglia rivestita di carta da forno.
Passaggio 9
Cuocere in forno per 15-20 minuti o fino a quando i biscotti sono dorati.
Passaggio 10
Lasciare raffreddare i biscotti su una griglia prima di servirli.