Patate Dolci Fritte
Deliziose patate dolci fritte, croccanti all'esterno e morbide all'interno. Perfette come contorno o snack.
Tempo di preparazione
10min
Tempo di cottura
20min
Ingredienti
4 Porzioni
- 500 ml olio vegetale
- 1 cucchiaino paprika
- 2 patate dolci
- 1 cucchiaino sale
Istruzioni
Passaggio 1
Sbucciare le patate dolci e tagliarle a bastoncini.
Passaggio 2
Riscaldare l'olio vegetale in una padella profonda a fuoco medio-alto.
Passaggio 3
Friggere le patate dolci in lotti, fino a quando non sono dorate e croccanti, circa 5-7 minuti per lotto.
Passaggio 4
Scolare le patate fritte su carta assorbente.
Passaggio 5
Cospargere con sale e paprika, se utilizzata, e servire calde.