Cipolle di Tropea al Forno
Le Cipolle di Tropea al Forno sono un contorno semplice e gustoso, ideale per accompagnare piatti di carne o pesce. La dolcezza naturale delle cipolle di Tropea viene esaltata dalla cottura al forno, rendendole tenere e deliziose.
Tempo di preparazione
10min
Tempo di cottura
30min
Ingredienti
4 Porzioni
- 2 cucchiai aceto balsamico
- 4 cipolle di Tropea
- 3 cucchiai olio extravergine di oliva
- 1 pizzico pepe nero
- 1 cucchiaino sale
Istruzioni
Passaggio 1
Preriscalda il forno a 180°C.
Passaggio 2
Sbuccia le cipolle di Tropea e tagliale a metà.
Passaggio 3
Disponi le cipolle su una teglia da forno con la parte tagliata verso l'alto.
Passaggio 4
Condisci le cipolle con l'olio extravergine di oliva, il sale e il pepe nero.
Passaggio 5
Versa l'aceto balsamico sopra le cipolle.
Passaggio 6
Cuoci in forno per 25-30 minuti, o finché le cipolle non saranno tenere e leggermente caramellate.
Passaggio 7
Servi le cipolle di Tropea al forno calde o a temperatura ambiente.