Torta Soffice al Cioccolato
Una deliziosa torta soffice al cioccolato, perfetta per ogni occasione. Ideale per colazioni, merende o come dessert a fine pasto.
Tempo di preparazione
20min
Tempo di cottura
40min
Ingredienti
8 Porzioni
- 100 g burro
- 200 g cioccolato fondente
- 200 g farina
- 100 ml latte
- 1 bustina lievito per dolci
- 3 uova
- 150 g zucchero
Istruzioni
Passaggio 1
Preriscalda il forno a 180°C e imburra una teglia.
Passaggio 2
In una ciotola, monta le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso.
Passaggio 3
Sciogli il cioccolato fondente a bagnomaria insieme al burro.
Passaggio 4
Aggiungi il cioccolato fuso al composto di uova e zucchero, mescolando delicatamente.
Passaggio 5
Incorpora la farina setacciata con il lievito, alternandola con il latte, fino ad ottenere un impasto omogeneo.
Passaggio 6
Versa l'impasto nella teglia e livella la superficie.
Passaggio 7
Inforna per circa 35-40 minuti, o fino a quando uno stecchino inserito al centro della torta ne esce pulito.
Passaggio 8
Lascia raffreddare la torta prima di sformarla e servila a fette.