La granita al limone è un dolce rinfrescante e dissetante, perfetto per le calde giornate estive. Preparata con succo di limone fresco, zucchero e acqua, questa granita è facile da preparare e offre un'esplosione di sapore agrumato.
Istruzioni
Passaggio 1
Spremere i limoni per ottenere circa 200 ml di succo.
Passaggio 2
In una casseruola, portare a ebollizione l'acqua con lo zucchero, mescolando fino a quando lo zucchero non si sarà sciolto completamente.
Passaggio 3
Lasciare raffreddare lo sciroppo di zucchero e poi aggiungere il succo di limone.
Passaggio 4
Versare il composto in un contenitore adatto al congelatore e lasciare congelare per circa 30 minuti.
Passaggio 5
Ogni 30 minuti, mescolare la granita con una forchetta per rompere i cristalli di ghiaccio e ottenere la consistenza desiderata. Ripetere questo passaggio per 3-4 ore.
Passaggio 6
Servire la granita al limone in bicchieri freddi e gustare immediatamente.