Biscotti Classici della Nonna
Questi biscotti classici della nonna sono perfetti per accompagnare il tè o il caffè. Con un sapore semplice e genuino, sono facili da preparare e richiedono solo pochi ingredienti di base. Deliziosi e croccanti, piaceranno a tutta la famiglia.
Tempo di preparazione
20min
Tempo di cottura
20min
Ingredienti
24 Porzioni
- 200 g burro
- 500 g farina
- 1 bustina lievito per dolci
- 2 uova
- 1 bustina vanillina
- 200 g zucchero
Istruzioni
Passaggio 1
Preriscalda il forno a 180°C.
Passaggio 2
In una ciotola capiente, mescola la farina con il lievito e la vanillina.
Passaggio 3
In un'altra ciotola, sbatti le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto chiaro e spumoso.
Passaggio 4
Aggiungi il burro ammorbidito al composto di uova e zucchero e mescola bene.
Passaggio 5
Unisci gradualmente il composto di farina al composto di uova, zucchero e burro, mescolando fino a ottenere un impasto omogeneo.
Passaggio 6
Forma delle palline con l'impasto e disponile su una teglia foderata con carta forno, schiacciandole leggermente.
Passaggio 7
Cuoci in forno preriscaldato per 15-20 minuti, fino a quando i biscotti saranno dorati.
Passaggio 8
Lascia raffreddare i biscotti su una griglia prima di servirli.