Torta di Yogurt al Cioccolato
Una deliziosa torta al cioccolato arricchita con yogurt, perfetta per ogni occasione. Morbida e gustosa, è semplice da preparare e lascerà tutti soddisfatti.
Tempo di preparazione
20min
Tempo di cottura
40min
Ingredienti
8 Porzioni
- 50 g cacao in polvere
- 200 g farina
- 50 ml latte
- 1 bustina lievito per dolci
- 100 ml olio di semi
- 1 pizzico sale
- 3 uova
- 125 g yogurt
- 150 g zucchero
Istruzioni
Passaggio 1
Preriscalda il forno a 180°C.
Passaggio 2
In una ciotola, sbatti le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto spumoso.
Passaggio 3
Aggiungi lo yogurt e l'olio di semi, mescolando bene gli ingredienti.
Passaggio 4
Setaccia insieme la farina, il cacao in polvere e il lievito. Aggiungili al composto di uova, alternandoli con il latte.
Passaggio 5
Aggiungi un pizzico di sale e mescola fino a ottenere un impasto omogeneo.
Passaggio 6
Versa l'impasto in una tortiera imburrata e infarinata.
Passaggio 7
Inforna per circa 40 minuti, o fino a quando uno stecchino inserito nel centro della torta esce pulito.
Passaggio 8
Lascia raffreddare la torta nella tortiera per qualche minuto, poi trasferiscila su una griglia per completare il raffreddamento.