Patate Dolci al Forno
Questa ricetta di patate dolci al forno è semplice e deliziosa, perfetta come contorno o snack. Le patate dolci vengono tagliate a fette, condite con olio d'oliva e spezie, e poi cotte in forno fino a diventare croccanti all'esterno e tenere all'interno.
Tempo di preparazione
15min
Tempo di cottura
30min
Ingredienti
4 Porzioni
- 2 cucchiai olio d'oliva
- 1 cucchiaino paprika
- 4 patate dolci
- 0.5 cucchiaini pepe nero
- 1 cucchiaino sale
Istruzioni
Passaggio 1
Preriscalda il forno a 200°C.
Passaggio 2
Lava e sbuccia le patate dolci, quindi tagliale a fette spesse circa 1 cm.
Passaggio 3
In una grande ciotola, mescola le fette di patate dolci con l'olio d'oliva, il sale, il pepe e la paprika fino a che non sono ben ricoperte.
Passaggio 4
Disponi le fette di patate dolci in un unico strato su una teglia da forno rivestita con carta da forno.
Passaggio 5
Cuoci in forno preriscaldato per 25-30 minuti, girando le fette a metà cottura, fino a che non sono dorate e croccanti.
Passaggio 6
Sforna e lascia raffreddare leggermente prima di servire.